Recept

Rajčata plněná šunkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	14535
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

4 ks	Cibulka jarní
1 kávová lžička	Pepř černý celý
1 špetka	Pepř černý mletý
4 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Sůl
150 g	Šunka dušená
100 g	Sýr Gouda 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 175 kcal

Kilojoule 732kJ

2% Sacharidy 7 g

14% Tuky 11 g

15% Sodík 310 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	47,3mg
Draslík	305,1mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,1mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibulka jarní, Pepř černý celý, Rajčata, Sůl, Sýr Gouda 45% mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rajčata plněná šunkou postup přípravy receptu:

1	Omytá rajčata dvakrát napříč rozkrojíme, osolíme a opepříme.
2	Očištěnou cibulku nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm, povaříme 2 minuty ve vodě, scedíme a zchladíme studenou vodou.
3	Šunku a sýr pokrájíme na širší nudličky.
4	Spodní díly rajčat urovnáme do zapékací mísy. Obložíme je šunkou a kousky cibule. Přidáme druhý plátek rajčat, obložíme šunkou a cibulí. Přikryjeme zbylým plátkem a každé rajče sepneme párátkem.
5	Zapékáme přikryté v troubě, vyhřáté na 200 stupňů Celsia, po dobu asi 15 minut.
6	Před podáváním rajčata ještě opepříme drceným pepřem.