Recept

Těsto lístkové rychlé

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14552

Ingredience

250 g Mouka pšeničná hladká T 650
250 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Rum
250 ml Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka Sůl
0,5 ks Vaječný žloutek slepičí
2 polévková lžíce Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 647 kcal
Kilojoule 2 705kJ
11% Sacharidy 39 g
68% Tuky 51 g
2% Sodík 48 mg
14% Bílkoviny 8 g

Těsto lístkové rychlé postup přípravy receptu:

1

Polovinu mouky smícháme s máslem a utvoříme čtvercový plát 1 cm vysoký. Ostatní přísady smícháme s druhou polovinou mouky a vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme na prst vysoký plát také čtvercového tvaru, na něj položíme přes roh máslový plát, okraje přehneme a spojíme jako obálku. Vyválíme obdélník, přeložíme na třikrát a opět vyválíme. Toto opakujeme pětkrát bez toho, aniž bychom nechali těsto odpočinout. Těsto ihned použijeme jako běžné lístkové.

Poznámka

Poznámka: víno a rum nesmíme vynechat, neboť kypří těsto.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept