Ricottové kuličky s olivovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ricottové kuličky s olivovou náplní
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 14610 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
20 g | Hrozinky |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
40 g | Olivy nakládané |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
500 g | Sýr Ricotta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 63,8mg |
Draslík | 200,6mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,4mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrozinky, Koriandr čerstvý, Olivy nakládané, Sůl, Sýr Ricotta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ricottové kuličky s olivovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Rozinky propláchneme vroucí vodou a necháme je okapat. Do každé vypeckované olivy vložíme jednu rozinku. |
2 | Ricottu vložíme do mísy a utřeme dohladka. Podle chuti osolíme a opepříme. Krém rozdělíme na 20 dílů. Omyté bylinky jemně nasekáme. Vždy jednu plněnou olivu vmáčkneme do připraveného dílku ricotty, vytvarujeme do kuličky a obalíme v bylinkové směsi. |
3 | Kuličky upravíme na mísu a podáváme. |
Poznámka
Ricottu můžeme nahradit lučinou.