Recept

Rajčatové plátky v oříškovém obalu

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14632

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
75 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Ořechy lískové
1 špetka Pepř bílý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1000 g Rajčata
50 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 209 kcal
Kilojoule 874kJ
9% Sacharidy 31 g
8% Tuky 6 g
17% Sodík 332 mg
17% Bílkoviny 9 g

Rajčatové plátky v oříškovém obalu postup přípravy receptu:

1

Omytá rajčata nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Pokapeme je citronovou šťávou, osolíme a opepříme.

2

Plátky rajčat obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec ve směsi strouhanky a mletých oříšků.

3

Obalené plátky opékáme na pánvi na rozehřátém oleji postupně po obou stranách asi 4 minuty dozlatova. Necháme je okapat na papírové utěrce.

4

Pokrm upravíme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Poznámka

Servírujeme s čerstvou bagetou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept