Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14691

Ingredience

8 polévková lžíce Cukr krupice
1 polévková lžíce Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
1 polévková lžíce Kakao - prášek
2 šálek Káva instantní
400 ml Smetana 33% (šlehačka)
4 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 872 kcal
Kilojoule 3 648kJ
26% Sacharidy 94 g
57% Tuky 42 g
3% Sodík 61 mg
40% Bílkoviny 22 g

Mražený kávový krém postup přípravy receptu:

1

Ušleháme 300 ml smetany a uložíme ji do chladničky. Zbylou smetanu rozehřejeme v hrnci.

2

V nerezové míse rozmícháme žloutky, cukr a vanilkový cukr. Misku vložíme do horké vodní lázně a suroviny šleháme do hustého krému. Postupně zašleháme horkou smetanu a espreso. Vyjmeme z lázně a šleháme dále do vychladnutí. Nakonec vmícháme ušlehanou smetanu.

3

Kávový krém rozdělíme do 4 menších šálků a mrazíme asi 4 hodiny. Před podáváním krém vyjmeme z mrazničky a necháme asi 5 minut stát.

4

Dezert podáváme pocukrovaný a posypaný kakaem. Můžeme ozdobit kávovými zrnky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept