Recept

Tostadas

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	14700
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 kávová lžička	Chilli koření mleté
100 g	Cibulka jarní
1 ks	Fazolová pasta
450 g	Hovězí maso mleté
1 kávová lžička	Kmín drcený
1 kávová lžička	Koriandr mletý
2 polévková lžíce	Olej olivový
100 g	Olivy černé
4 ks	Rajčata
200 ml	Smetana zakysaná 12%
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
12 ks	Tortilla

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 256 kcal

Kilojoule 1 072kJ

7% Sacharidy 26 g

14% Tuky 10 g

6% Sodík 126 mg

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	34,9mg
Draslík	331,0mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,1mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Cibulka jarní, Hovězí maso mleté, Kmín drcený, Koriandr mletý, Rajčata, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Fazolová pasta, Olej olivový, Olivy černé, Smetana zakysaná 12%, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tostadas postup přípravy receptu:

1	Maso osmahneme na oleji, okořeníme a necháme změknout. Placky položíme na plech a při střední teplotě prohříváme asi 3 minuty. Potřeme ohřátou fazolovou pastou nebo jinou náplní, dle chuti. Překryjeme masovou směsí.
2	Ozdobíme rajčaty, olivami, zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a nasekanou jarní cibulkou. Ihned podáváme.