Tostadas - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tostadas
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 14700 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
2 kávová lžička | Chilli koření mleté |
100 g | Cibulka jarní |
1 ks | Fazolová pasta |
450 g | Hovězí maso mleté |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 kávová lžička | Koriandr mletý |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
100 g | Olivy černé |
4 ks | Rajčata |
200 ml | Smetana zakysaná 12% |
200 g | Sýr Eidam cihla 40% |
12 ks | Tortilla |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 34,9mg |
Draslík | 331,0mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibulka jarní, Hovězí maso mleté, Kmín drcený, Koriandr mletý, Rajčata, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fazolová pasta, Olej olivový, Olivy černé, Smetana zakysaná 12%, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tostadas postup přípravy receptu:
1 | Maso osmahneme na oleji, okořeníme a necháme změknout. Placky položíme na plech a při střední teplotě prohříváme asi 3 minuty. Potřeme ohřátou fazolovou pastou nebo jinou náplní, dle chuti. Překryjeme masovou směsí. |
2 | Ozdobíme rajčaty, olivami, zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a nasekanou jarní cibulkou. Ihned podáváme. |
Poznámka
Placky tostada můžeme zakoupit ve speciálních obchodech, nebo si je můžeme vyrobit sami z těsta na tortily.