Jednoduchý recept

Boby se šunkou jamón

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 14751

Ingredience

1 ks Cibule
20 g Máslo čerstvé
500 g Sójové boby
125 ml Víno bílé
185 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek
175 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 703 kcal
Kilojoule 2 940kJ
12% Sacharidy 42 g
41% Tuky 31 g
14% Sodík 282 mg
86% Bílkoviny 48 g

Boby se šunkou jamón postup přípravy receptu:

1

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme šunku pokrájenou na větší kousky a utřený česnek. Smažíme asi 5 minut, dokud cibule nezměkne.

2

Přidáme čerstvé nebo mražené boby, víno a vaříme na prudkém ohni, než se odpaří polovina vody.

3

Přilijeme vývar, snížíme teplotu, přiklopíme a vaříme ještě 10 minut. Sundáme pokličku, vaříme dalších 10 minut nepřiklopené.

Poznámka

Podáváme s teplým chlebem jako tapas nebo horké jako hlavní jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz