Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14786
Kategorie: Maso

Ingredience

2 ks Brambory
1 ks Cibule
300 g Mangold
40 g Máslo bylinkové
500 g Maso mleté - mix
1 špetka Pepř cayenský
2 polévková lžíce Sezam - semena
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 362 kcal
Kilojoule 1 515kJ
4% Sacharidy 13 g
38% Tuky 28 g
10% Sodík 202 mg
25% Bílkoviny 14 g

Mufiny s mletého masa postup přípravy receptu:

1

Mangold omyjeme, očistíme, stonky nadrobno pokrájíme a listy nasekáme. Oloupanou cibuli nasekáme a spolu s nakrájenými stonky opečeme na bylinkovém másle. Po 3 minutách přidáme lístky mangoldu a necháme změknout.

2

Žemli namočíme do horké vody. Oloupané brambory nastrouháme, vmícháme do mletého masa spolu s mangoldem, vymačkanou žemlí a vejci. Směs osolíme a opepříme.

3

Z masa vytvarujeme 18 kuliček, vložíme je do papírových formiček na mufiny a posypeme sezamem.

4

Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept