Krůtí guláš s pórkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí guláš s pórkem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 14821 |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
3 ks | Cibule |
600 g | Krůtí prsa |
2 polévková lžíce | Kukuřičná krupice T 600 |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Pórek |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 kávová lžička | Sůl |
200 ml | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 107,5mg |
Draslík | 754,4mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,5mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Krůtí prsa, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřičná krupice T 600, Pepř černý mletý, Pórek, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí guláš s pórkem postup přípravy receptu:
1 | Omytá krůtí prsa nakrájíme na kostky a opečeme na oleji. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a česnek a opékáme asi 2 minuty. Osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a přilijeme víno. Dusíme asi 20 minut. |
2 | Omytý pórek nakrájíme na kolečka a přidáme se smetanou do guláše. Podusíme ještě 10 minut, vmícháme krupici a necháme jen přejít varem. |