Recept

Rybí špízy se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 14841

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Cuketa
600 g Filé z aljašské tresky
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
300 g Paprika žlutá
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
16 ks Rajčata Cherry
100 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 213 kcal
Kilojoule 892kJ
3% Sacharidy 12 g
7% Tuky 6 g
11% Sodík 210 mg
52% Bílkoviny 29 g

Rybí špízy se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Očištěné papriky nakrájíme na kostky, oloupanou cibuli nasekáme. Rozehřejeme lžíci oleje a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme nakrájené papriky a zvolna dusíme asi 20 minut.

2

Omyté filé osušíme, osolíme, opepříme a nakrájíme na plátky silné asi 1,5cm.

3

Na špízy střídavě napichujeme omytou, na kolečka nakrájenou cuketu, omytá rajčata a plátky ryby. Špízy poprášíme moukou a smažíme 10 minut na 3 lžících oleje.

4

Papriky rozmixujeme a propasírujeme sítem. Přidáme je do smetany a necháme přejít varem. Okořeníme a vmícháme nasekanou petrželku.

5

Omáčku podáváme ke špízům zvlášť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept