Plněné avokádo s Tofu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné avokádo s Tofu
Plněné avokádo s Tofu
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 14907 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
250 ml | Citronová šťáva |
200 g | Krůtí prsa |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
150 g | Sýr sójový - Tofu |
100 g | Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 32,5mg |
Draslík | 757,6mg |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 63,2mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Citronová šťáva, Krůtí prsa, Paprika červená, Sůl, Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné avokádo s Tofu postup přípravy receptu:
1 | Omyté avokádo rozpůlíme, vyřízneme dužinu, zalijeme citronovou šťávou. Dužinu spolu se sýrem pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Papriku očistíme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky. Uzené krůtí maso krájíme na malé kousky, výhonky přelijeme vřelou vodou a osušíme. |
2 | Nakrájené přísady promícháme v míse. |
3 | Na pánvi rozehřejeme olej a směs podusíme. Na závěr přidáme sójovou omáčku. Hotovou směsí naplníme avokádové půlky a servírujeme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.