Torrijas - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Torrijas
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 14913 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
200 g | Chléb konzumní |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 polévková lžíce | Med včelí |
60 ml | Olej rostlinný |
150 ml | Sherry brandy |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 42,7mg |
Vláknina | 285,5mg |
Vitamín A | 142,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Med včelí, Olej rostlinný, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Torrijas postup přípravy receptu:
1 | Silnější krajíce včerejšího chleba namočíme z obou stran do sherry a necháme okapat. Počkáme několik minut, aby se sherry do chleba vsáklo. |
2 | Rozpálíme olej, chléb obalíme ve vajíčku a smažíme 3 - 4 minuty z obou stran, do zlatova. |
3 | Pokládáme na papírový ubrousek, zakapeme medem a posypeme skořicovým cukrem. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Sherry můžeme nahradit vínem Malaga.