Recept

Květákový salát s jogurtovou zálivkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14931
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Dýňová semínka
250 g Jogurt bílý
1 ks Květák
2 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika žlutá
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř cayenský
1 ks Salát hlávkový
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 199 kcal
Kilojoule 835kJ
7% Sacharidy 24 g
241% Tuky 181 g
15% Sodík 308 mg
18% Bílkoviny 10 g

Květákový salát s jogurtovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Omytý květák rozebereme na růžičky, předvaříme 5 minut v osolené vodě a necháme okapat.

2

V pánvi opražíme nasucho dýňová semínka.

3

Rozmícháme jogurt, olej, sůl, cayenský pepř a vmícháme prolisovaný česnek.

4

Očištěnou papriku nakrájíme na nudličky a oloupanou mrkev na kolečka. Omytý, osušený salát natrháme na kousky, omytou pažitku nahrubo pokrájíme. Všechny přísady smícháme, přidáme vychladlý květák a salát posypeme opraženými dýňovými semínky.

5

Jogurtovou zálivku podáváme zvlášť.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept