Meruňkové bábovičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Meruňkové bábovičky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 14933 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
25 g | Čokoláda hořká |
125 g | Cukr krupice |
1 ks | Kompot meruňkový |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
125 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka polohrubá |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 48g |
---|---|
Cholesterol | 148,0mg |
Draslík | 147,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 512,3mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kompot meruňkový, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Meruňkové bábovičky postup přípravy receptu:
1 | Máslo, cukr a sůl ušleháme do krému a postupně zašleháme vejce. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vše utřeme do hladkého krému. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu. |
2 | Kompotované meruňky necháme v sítu okapat. |
3 | Vymastíme 12 formiček a vysypeme je troškou mouky. Formičky naplníme do 2/3 těstem, do každé formičky vložíme půlku meruňky vypouklou stranou navrch. Meruňky zlehka vmáčkneme do těsta. |
4 | Bábovičky pečeme asi 20 minuit při 175 stupních Celsia. Upečené bábovičky necháme trochu vychladnout, vyklopíme je a pocukrujeme. |
Poznámka
Servírujeme vychladlé.