Recept

Sýrová polévka s mletým masem a houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14942
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

500 g Maso mleté - mix
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pórek
1 kávová lžička Sůl
200 g Sýr smetanový tavený 45%
750 ml Vývar zeleninový
300 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 670 kcal
Kilojoule 2 803kJ
8% Sacharidy 30 g
66% Tuky 49 g
55% Sodík 1 g
51% Bílkoviny 29 g

Sýrová polévka s mletým masem a houbami postup přípravy receptu:

1

Žampiony očistíme, velké nakrájíme na čtvrtky a malé rozpůlíme. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka.

2

V hrnci na rozehřátém oleji opečeme za častého míchání mleté maso. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. Přidáme žampiony, pórek a za stálého míchání krátce opečeme. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Snížíme příkon tepla a vmícháme tavený sýr. Za stálého míchání jej necháme roztavit, ale polévku už nevaříme. Podle chuti osolíme a opepříme.

3

Polévku rozdělíme do talířů a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept