Recept

Pestrý salátový talíř

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14958

Ingredience

2 ks Avokádo
1 ks Chilli paprička
4 ks Cibule červená
4 polévková lžíce Dýňová semínka
100 g Hrášek mražený
1 hrst Koriandr čerstvý
200 g Kukuřice cukrová nakládaná
200 g Nudle široké
6 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
0,5 ks Salát římský
1 špetka Sůl
600 ml Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek
1 šálek Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 903 kcal
Kilojoule 3 780kJ
37% Sacharidy 133 g
49% Tuky 37 g
45% Sodík 900 mg
44% Bílkoviny 25 g

Pestrý salátový talíř postup přípravy receptu:

1

Nalámané nudle vložíme do vroucího zeleninového vývaru, přidáme 2 dcl vody a proužky šafránu a povaříme 15 minut. Kukuřici necháme okapat a zhruba 8 minut před koncem vaření přidáme k nudlím. Poté odstavíme z ohně a necháme okapat.

2

Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, omytá rajčata na plátky. Avokáda oloupeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kostičky. Očištěné papriky nakrájíme na proužky. Vše vložíme do mísy a řádně promícháme.

3

Listy salátu omyjeme, osušíme a naklademe na 4 talíře.

4

Dýňový olej promícháme s lístečky koriandru, chilli papričkami zbavenými zrníček a jemně nasekanými.

5

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme do směsi a přidáme nasekaná dýňová semínka. Vše promícháme s nudlemi, naklademe na salátové listy a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept