Recept

Pečené brambory s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14976

Ingredience

1000 g Brambory
200 g Mandle plátky
300 ml Mléko polotučné
1 špetka Muškátový oříšek
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 715 kcal
Kilojoule 2 993kJ
13% Sacharidy 46 g
66% Tuky 49 g
31% Sodík 619 mg
51% Bílkoviny 29 g

Pečené brambory s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a nastrouháme na plátky silné asi 3 mm. Polovinu plátků urovnáme do máslem vymaštěné zapékací mísy, osolíme je, opepříme a okořeníme špetkou muškátu. Brambory posypeme polovinou nastrouhaného sýru. Na sýr navrstvíme zbylé plátky brambor, osolíme a okořeníme.

2

Zbylé máslo rozpustíme a smícháme s plátky mandlí. Mléko svaříme a nalijeme na brambory. Posypeme je zbylým sýrem a mandlemi s máslem.

3

Pokrm pečeme asi 50 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia, dokud mléko nevsákne do brambor. Mísu během pečení můžeme zakrýt alobalem.

Poznámka

Podáváme s hlávkovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept