Recept

Těstovinový salát se šunkou a hroznovým vínem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14980

Ingredience

2 ks Cibule
200 g Hroznové víno
4 polévková lžíce Ocet vinný červený
3 polévková lžíce Olej olivový
6 polévková lžíce Olej slunečnicový
40 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát římský
1 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny čtyřvaječné
2 l Voda pitná
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 706 kcal
Kilojoule 2 954kJ
25% Sacharidy 90 g
39% Tuky 29 g
11% Sodík 222 mg
41% Bílkoviny 23 g

Těstovinový salát se šunkou a hroznovým vínem postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Hroznové víno omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, omytý salát na širší nudličky. Šunku nakrájíme šikmo na nudličky.

3

Uvařené těstoviny smícháme s vínem, cibulí a nudličkami salátu a šunky.

4

Červený vinný ocet osolíme, opepříme a zašleháme oba druhy oleje. Marinádu nalijeme na těstoviny a promícháme.

5

Salát posypeme nasucho opraženými piniovými oříšky.

Poznámka

Podáváme s tmavým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept