Palačinky s uzeným lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky s uzeným lososem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 15031 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
300 g | Losos uzený |
50 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
125 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Pažitka |
10 g | Řeřicha |
50 g | Salát Polníček |
1 špetka | Sůl |
300 g | Tvaroh tučný |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 85,4mg |
Draslík | 163,4mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 91,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Losos uzený, Pažitka, Řeřicha, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Salát Polníček, Tvaroh tučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky s uzeným lososem postup přípravy receptu:
1 | Mouku, sůl, vejce a mléko umícháme v míse do hladkého těsta. Necháme odležet 20 minut. |
2 | Na pánvi rozpálíme přepuštěné máslo a postupně na něm opečeme 6 tenkých palačinek. Upečené palačinky necháme vychladnout. |
3 | Tvaroh smícháme s nasekanou pažitkou a rozetřeme na palačinky. Posypeme omytou řeřichou, poklademe plátky uzeného lososa a zavineme. Každou palačinku zabalíme do fólie a vložíme na 30 minut do chladničky. |
4 | Potom palačinky nakrájíme na válečky silné asi 3 cm, upravíme na mísu a obložíme omytým polníčkem. |