Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15034

Ingredience

2 ks Avokádo
1 ks Koriandr čerstvý
1 ks Limetka
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 l Vývar drůbeží
300 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 609 kcal
Kilojoule 2 549kJ
4% Sacharidy 15 g
46% Tuky 35 g
52% Sodík 1 g
12% Bílkoviny 7 g

Polévka z avokáda postup přípravy receptu:

1

Dužinu nakrájíme nahrubo, vložíme do mixéru, přidáme 4 lžíce créme fraiche nebo zakysanou smetanu a zpracujeme dohladka.

2

V kastrolu zahřejeme vývar, přimícháme zbytek créme fraiche a sůl.

3

Do avokádové směsi přidáme limetkovou šťávu, krátce promixujeme a vmícháme do vývaru. Mírně prohřejeme, nevaříme.

4

Svazek koriandru nasekáme, polévku nalijeme do nahřátých misek a posypeme koriandrem a pepřem. Ihned podáváme.

Poznámka

Polévku připravujeme těsně před podáváním.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept