Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15045
Kategorie: Zelenina

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
6 ks Cibule červená
200 g Cuketa
1 špetka Kmín drcený
1 hrst Koriandr čerstvý
200 g Kukuřice cukrová nakládaná
200 g Lilek
300 ml Minerální voda jemně perlivá
300 g Mouka špaldová
4 polévková lžíce Olej olivový
5 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
8 ks Rajčata
4 ks Šalotka
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 653 kcal
Kilojoule 2 732kJ
35% Sacharidy 127 g
14% Tuky 10 g
43% Sodík 857 mg
37% Bílkoviny 21 g

Zelenina fagitas postup přípravy receptu:

1

Omytá rajčata a očištěnou cibuli nakrájíme, vložíme do misky. Přidáme omyté, zrníček zbavené a nakrájené chilli papričky, očištěný, prolisovaný česnek a omytý, osušený, natrhaný koriandr. Vše ruční metlou rozmixujeme. Osolíme a opepříme.

2

Cuketu s lilkem očistíme, podélně rozkrojíme a pokrájíme na plátky. Papriku omyjeme, očistíme od zrníček a nakrájíme na kostičky. Oloupané šalotky nakrájíme a přidáme okapanou kukuřici. Vše vložíme na rozpálený olivový olej, osolíme a opepříme a orestujeme.

3

Mouku smícháme s vajíčkem, minerálkou a ochutíme kmínem. Ze směsi upečeme na rozpáleném oleji na pánvi palačinky. Rozložíme je, potřeme nádivkou, srolujeme a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept