Zdravý recept

Plněná vejce s olivami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	38 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	15052
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 ks	Fenykl čerstvý
100 g	Jogurt bílý
50 g	Olivy černé
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 hrst	Pažitka
1 špetka	Pepř cayenský
1 kávová lžička	Sůl
12 ks	Vejce slepičí
1 ks	Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal

Kilojoule 1 326kJ

3% Sacharidy 12 g

26% Tuky 20 g

30% Sodík 597 mg

45% Bílkoviny 25 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	739,3mg
Draslík	815,9mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	46,7mg
Vitamín E	2,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Fenykl čerstvý, Jogurt bílý, Paprika mletá sladká, Pažitka, Pepř cayenský, Sůl, Vejce slepičí, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olivy černé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Plněná vejce s olivami postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme natvrdo, schladíme, oloupeme, podélně rozpůlíme, vyjmeme žloutky. Ty rozmícháme s jogurtem, osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Rozdělíme na tři stejně velké díly.
2	Jednu třetinu smícháme s okapanými olivami na jemno pokrájenými, druhou třetinu promícháme s nasekanou pažitkou, třetí s nastrouhaným fenyklem.
3	Talíře vyskládáme opranými, okapanými zelnými listy, půlky vajec na ně naskládáme, naplníme směsí a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Zelí čínské - 1,0 ks	80 kcal	6 g	16 g	1 g	16 g	0 mg	1 190 mg	45 mg	6 g	1 590 IU	1 mg	0 µg	135 mg	1 mg	385 mg	2 mg
Jogurt bílý - 100,0 g	61 kcal	3 g	5 g	3 g	5 g	13 mg	155 mg	46 mg	0 g	99 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	121 mg	0 mg
Pepř cayenský - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	83 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	23 mg	0 mg	0 g	527 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Olivy černé - 50,0 g	53 kcal	0 g	3 g	5 g	3 g	0 mg	4 mg	440 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Fenykl čerstvý - 1,0 ks	62 kcal	2 g	15 g	0 g	15 g	0 mg	828 mg	104 mg	6 g	268 IU	0 mg	0 µg	24 mg	0 mg	98 mg	1 mg
Citronová šťáva - 1,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 12,0 ks	995 kcal	87 g	5 g	69 g	5 g	2 944 mg	933 mg	974 mg	0 g	3 390 IU	1 mg	9 µg	0 mg	7 mg	369 mg	13 mg
Pažitka - 1,0 hrst	12 kcal	1 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	118 mg	1 mg	1 g	1 741 IU	0 mg	0 µg	23 mg	0 mg	37 mg	1 mg