Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15071
Kategorie: Maso

Ingredience

3 stroužek Česnek
0,5 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
0,5 kávová lžička Hřebíček
4 polévková lžíce Mléko polotučné
2 kávová lžička Oregano sušené
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
2 polévková lžíce Sherry brandy
1 kávová lžička Skořice mletá
1 kávová lžička Sůl
6 ks Vejce slepičí
500 g Vepřové maso mleté

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 499 kcal
Kilojoule 2 087kJ
2% Sacharidy 9 g
48% Tuky 36 g
19% Sodík 390 mg
59% Bílkoviny 33 g

Vejce s chorizem postup přípravy receptu:

1

Ve velké pánvi rozpustíme sádlo, přidáme maso a smažíme za stálého míchání. Vložíme utřený česnek, oregano, skořici, mletý hřebíček, pepř a smažíme ještě 4 minuty.

2

Přidáme sherry, cukr, sůl, promícháme a smažíme 3 - 4 minuty, odstavíme.

3

Vejce rozšleháme s kousky rajčat a jemně posekanou cibulí.

4

Směs chorizo dáme zpět na oheň, prohřejeme a vlijeme vaječnou směs. Smažíme za stálého míchání, až jsou vejce skoro pevná. Vmícháme mléko nebo smetanu a dochutíme kořením. Ozdobíme zeleným oreganem a podáváme s teplými tortillami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept