Recept

Kuře v kokosovém mléce

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15128
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Avokádo
3 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 kávová lžička Citronová šťáva
1 ks Kuře
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
62,5 ml Mléko kokosové
1 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

59% Kalorie 1,162 kcal
Kilojoule 4 863kJ
3% Sacharidy 11 g
116% Tuky 87 g
25% Sodík 502 mg
145% Bílkoviny 82 g

Kuře v kokosovém mléce postup přípravy receptu:

1

Omyté a očištěné kuře rozdělíme na 8 menších porcí.

2

Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a spolu s nasekaným česnekem necháme zesklovatět na másle. Vložíme maso a po všech stranách je opečeme. Přilijeme kokosové mléko a pod pokličkou zvolna dusíme asi 45 minut. Potom maso osolíme a opepříme.

3

Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky. Avokádo rozpůlíme, oloupeme a vyjmeme pecku. Dužinu nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou.

4

Kuře upravíme spolu s rajčaty, paprikou a avokádem na talíře. Maso pokapeme kokosovou omáčkou a pokrm posypeme nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept