Vejce se špagetovými hnízdy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vejce se špagetovými hnízdy
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 15143 |
Ingredience
2 polévková lžíce | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
200 g | Cuketa |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
200 g | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
6 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
150 g | Špagety, Makarony |
1 kávová lžička | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 368,0mg |
Draslík | 338,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,4mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cuketa, Cukr krupice, Špagety, Makarony, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Ocet kvasný lihový, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vejce se špagetovými hnízdy postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou mrkev a omytou cuketu nastrouháme podélně na plátky a ty potom rozpůlíme. |
2 | Špagety uvaříme v osolené vodě, přidáme nudličky zeleniny a společně vaříme ještě 5 minut. Scedíme a necháme vychladnout. |
3 | Smícháme olivový olej, ocet, nasekanou bazalku a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a mírně osladíme. Zlehka vmícháme špagety a zeleninu. |
4 | Těstoviny namotáme na vidličku a jako do hnízda vložíme půlku natvrdo uvařeného vejce. Pokrm ozdobíme bazalkou. |