Jednoduchý recept

Melounový šerbet s limetkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15150
Kategorie: Sorbet

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr krupice
2 ks Limetka
1 ks Meloun cukrový
1 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 104 kcal
Kilojoule 434kJ
7% Sacharidy 24 g
0% Tuky 0 g
1% Sodík 17 mg
4% Bílkoviny 3 g

Melounový šerbet s limetkou postup přípravy receptu:

1

Meloun rozkrojíme a zbavíme semínek. Odkrojíme několik dílků a ponecháme je na ozdobu. Zabalené do fólie uložíme v chladničce.

2

Zbylou melounovou dužinu nakrájíme na kostičky. Rozmixujeme je s limetkovou šťávou a kůrou. Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně do něj zašleháme cukr. Sníh vmícháme do melounového pyré. Hmotu vložíme do kovové nádoby a mrazíme alespoň 4 hodiny. Během mražení ji několikrát promícháme metlou.

3

Šerbet rozdělíme do pohárů, ozdobíme dílky melounu a plátky limetky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept