Čokoládové košíčky s marcipánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové košíčky s marcipánem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 15166 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
50 g | Čokoláda hořká |
120 g | Cukr krupice |
2 ks | Cukr vanilka |
20 g | Kakao - prášek |
2 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Marcipánová hmota surová |
2 polévková lžíce | Marmeláda meruňková |
125 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka polohrubá |
1 ks | Poleva čokoládová |
25 g | Solamyl |
0,3 kávová lžička | Tresť mandlová |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 64,5mg |
Draslík | 158,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Poleva čokoládová, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Marcipánová hmota surová, Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Solamyl, Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové košíčky s marcipánem postup přípravy receptu:
1 | Z másla, cukru, vanilkového cukru, mandlové tresti a vajec utřeme hustý krém. Vmícháme mouku s práškem do pečiva, kakao a solamyl a nakonec přidáme několik hoblinek čokolády. |
2 | Těsto rozdělíme do vymaštěných formiček a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Vyjmeme z trouby, vyklopíme a necháme vychladnout. |
3 | Upečené bábovičky vodorovně překrojíme a spodní díl tence potřeme marmeládou. Marcipán vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj kolečka o velikosti pusinek. Kolečka položíme na marmeládu a přiklopíme horním dílem. Bábovičky posadíme do papírových košíčků. |
4 | Čokoládovou polevu rozpustíme a pomocí sáčku spirálovitě nastříkáme na bábovičky. Necháme ztuhnout a podáváme. |