Recept

Karí rýže s lososem a pomeranči

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15172

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Kari koření
800 g Losos - filety
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Ořechy lískové
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Pomeranče
200 g Rýže loupaná
1 kávová lžička Sůl
100 ml Víno bílé
400 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal
Kilojoule 2 488kJ
17% Sacharidy 60 g
21% Tuky 16 g
40% Sodík 802 mg
85% Bílkoviny 48 g

Karí rýže s lososem a pomeranči postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, jemně nasekanou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém másle. Přidáme nasekané oříšky, rýži a vše krátce opražíme. Podlijeme vývarem, vmícháme kari koření a dusíme asi 20 minut.

2

Pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a šťávu zachytíme.

3

Omyté porce lososa zakapeme pomerančovou šťávou, osolíme a opepříme. Svaříme 250 ml vody, víno a nasekané bylinky, vložíme lososa a dusíme asi 10 minut.

4

Na talíře upravíme rýži, dílky pomeranče a lososa. Pokrm posypeme nakrájenou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept