Recept

Krevety s mandlovou omáčkou

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 15202

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
175 ml Créme fraiche
1 kávová lžička Kmín drcený
900 g Krevety tygří - loupané
1 ks Limetka
130 g Mandle mleté
2 polévková lžíce Olej rostlinný
8 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
120 ml Vývar drůbeží
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 424 kcal
Kilojoule 1 773kJ
4% Sacharidy 16 g
39% Tuky 29 g
16% Sodík 316 mg
74% Bílkoviny 42 g

Krevety s mandlovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

V pánvi rozpálíme olej a osmažíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme spařená, oloupaná, na kostičky nakrájená rajčata a čili papričku bez semen nakrájenou na hrubo. Vmícháme kmín a vaříme 10 minut, občas promícháme.

2

Směs vlijeme do mixéru, přilijeme vývar a umixujeme dohladka. Směs vrátíme do hrnce, přidáme mleté mandle, créme fraiche a promícháme, až se směs zcela spojí.

3

Z limetky vymačkáme šťávu a přidáme do omáčky, osolíme dle chuti a přivedeme k varu.

4

Přidáme vařené, oloupané krevety a prohřejeme.

Poznámka

Krevety uvaříme předem. Podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept