Koláč se slaninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 135 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč se slaninou
Celkový čas: | 135 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 115 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 15220 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1500 g | Brambory |
2 ks | Cibule |
250 ml | Mléko polotučné |
1 špetka | Muškátový oříšek |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Rohlíky bílé |
250 g | Slanina vepřová |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 73,4mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Muškátový oříšek, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč se slaninou postup přípravy receptu:
1 | Rohlík z předchozího dne rozlámeme na kousky, v misce přelijeme horkým mlékem a necháme změknout. |
2 | Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v hrnci. |
3 | Oloupané brambory a cibuli nastrouháme a promícháme. Přidáme změklý rohlík spolu s mlékem a vejcem a vše dobře promícháme. |
4 | Bramborovou směs a kostičky slaniny smícháme, osolíme, opepříme a okořeníme špetkou muškátu. Vložíme do zapékací mísy a pečeme přikryté alobalem asi 110 minut ve středně vyhřáté troubě. |