Recept

Cukety se sýrem a čili papričkami

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15232

Ingredience

5 g Chilli paprička
0,5 ks Cibule
500 g Cuketa
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Oregano sušené
2 ks Rajčata
115 g Sýr smetanový 65%
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 150 kcal
Kilojoule 627kJ
2% Sacharidy 8 g
15% Tuky 11 g
4% Sodík 71 mg
10% Bílkoviny 6 g

Cukety se sýrem a čili papričkami postup přípravy receptu:

1

V pánvi rozpálíme olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli, drcený česnek a oregano. Smažíme 3-4 minuty, až bude cibule měkká.

2

Cuketám odkrojíme konce, nařežeme na proužky 1 cm široké a dlouhé asi 3 cm. Vmícháme do cibulové směsi a 10 minut smažíme doměkka. Přidáme spařená, oloupaná a na proužky nakrájená rajčata, promícháme a přidáme nakrájené čili jalapeňos v nálevu. Povaříme 2-3 minuty.

3

Přidáme smetanový sýr a teplotu snížíme na minimum, jemně mícháme, dokud nebude sýr tát a cukety se sýrem nepotáhnou. Osolíme, vložíme do nahřáté mísy a podáváme.

Poznámka

Můžeme ozdobit čerstvým oreganem. Jako příloha je nejvhodnější čerstvý chléb.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept