Bramborové karbanátky s čili - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové karbanátky s čili
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 15235 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
600 g | Brambory |
50 g | Chilli paprička |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
60 g | Mouka pšeničná hladká |
50 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Sůl |
115 g | Sýr Čedar |
1 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 91,5mg |
Draslík | 712,6mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 545,2mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,3mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Chilli paprička, Koriandr čerstvý, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové karbanátky s čili postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme doměkka. Slijeme, vrátíme do hrnce a rozmačkáme dohladka. |
2 | Vložíme do mísy, přidáme strouhaný sýr, sůl, nakládané čili papričky jalapeňos nakrájené na plátky a ušlehané vejce. Zasypeme nasekaným koriandrem a vymícháme těsto. |
3 | Na pomoučněném vále rozdělíme těsto na 10 karbanátků. |
4 | Ve větší pánvi rozpálíme olej a karbanátky osmažíme 2-3 minuty z každé strany. |
Poznámka
Podáváme s čerstvou citrusovou salsou.