Jednoduchý recept

Smažené plantainy

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15236

Ingredience

4 ks Banán zelený
1 ks Cibulka jarní
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 kávová lžička Olej rostlinný
1 ks Paprika červená

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 36 kcal
Kilojoule 150kJ
0% Sacharidy 2 g
4% Tuky 3 g
0% Sodík 5 mg
1% Bílkoviny 0 g

Smažené plantainy postup přípravy receptu:

1

Plantainy oloupeme a rozkrojíme podélně na čtvrtky.

2

Ve vetší pánvi rozehřejeme olej a máslo.

3

Vložíme plantainy v jedné vrstvě a smažíme 8-10 minut, v polovině doby je obrátíme.

4

Přendáme do nahřáté mísy a podáváme ozdobené proužky papriky a jarní cibulky.

Poznámka

Plantainy použijeme velmi zralé, mají téměř černou slupku. Plantainy se podobají banánům, mají velmi škrobovitou chuť. Místo nich můžeme použít sladké brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept