Zdravý recept

Nové brambory vařené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1524

Ingredience

1600 g Brambory rané
2 g Kmín celý
10 g Petržel - nať
20 g Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal
Kilojoule 483kJ
9% Sacharidy 32 g
0% Tuky 0 g
39% Sodík 784 mg
6% Bílkoviny 3 g

Nové brambory vařené postup přípravy receptu:

1

Nové brambory propláchneme, překrájíme na půlky, čtvrtky nebo na osminky, zalijeme je vlažnou vodou, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka.

2

Uvařené brambory scedíme a při podávání je sypeme omytou, jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Nové brambory vařené
Mám ráda brambory vařené ve slupce, ať rané nebo pozdní, pokud je slupka pěkná. Dost často je vařím i na páře, buď v parním hrnci, nebo v normálním na plotně na pařáčku. Může být i ten na knedlíky. Brambory je třeba předem trochu osolit a smíchat třeba s kmínem nebo bylinkami. Nejraději mám libeček. Ve slupce nevařím jen v jarním období, kdy mají brambory třeba už klíčky.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept