Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15254

Ingredience

2 polévková lžíce Balsamico ocet
1 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
400 g Nudle široké
3 polévková lžíce Olej olivový
1000 g Rajčata
300 g Rukola
4 polévková lžíce Sýr Parmezán
2 polévková lžíce Sýr Ricotta
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 500 kcal
Kilojoule 2 092kJ
26% Sacharidy 95 g
7% Tuky 5 g
22% Sodík 446 mg
31% Bílkoviny 18 g

Nudle s Rukolou postup přípravy receptu:

1

Nudle vaříme v osolené vodě asi 8 minut, přibližně minutu před dovařením přidáme omytou Rukolu. Nudle scedíme, necháme okapat.

2

Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrnek, dužinu nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli jemně posekáme a necháme zesklovatět na rozehřátém olivovém oleji, přidáme rajčata, dusíme asi 5 minut. Vmícháme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, ochutíme octem a cukrem.

3

Nudle upravíme na talíře a přelijeme rajčatovou omáčkou.

4

Pokrm ozdobíme rozmačkaným sýrem a hoblinkami Parmezánu.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept