Recept

Salát z hlívy ústřičné s kukuřicí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15265

Ingredience

1 ks Bazalka
2 krajíc Chléb celozrnný pšeničný
2 ks Cibule
500 g Hlíva ústřičná
300 g Kukuřice cukrová nakládaná
3 polévková lžíce Ocet jablečný
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 138 kcal
Kilojoule 576kJ
6% Sacharidy 23 g
3% Tuky 3 g
6% Sodík 111 mg
10% Bílkoviny 6 g

Salát z hlívy ústřičné s kukuřicí postup přípravy receptu:

1

Houby očistíme, rozpůlíme je nebo rozčtvrtíme.

2

Oloupaný česnek rozmačkáme, osmahneme na lžíci rozehřátého oleje. Přidáme na kostičky nakrájený chléb a opečeme do zlatova. Opepříme a vyjmeme z pánve.

3

Rozehřejeme zbylý olej, necháme na něm zesklovatět oloupanou, jemně nasekanou cibuli, přidáme houby a smažíme je dokud nezměknou. Osolíme, opepříme a přidáme okapanou kukuřici.

4

Pokrm zalijeme jablečným octem, podle chuti přisolíme.

5

Salát podáváme vlažný, posypaný opečeným chlebem a lístky bazalky.

Poznámka

Servírujeme vlažné.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept