Zapečený kozí sýr - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečený kozí sýr
Zapečený kozí sýr
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 15303 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
250 g | Hrozinky |
150 g | Kompot meruňkový |
150 g | Mandle |
2 polévková lžíce | Máslo bylinkové |
200 ml | Sirup třešňový |
400 g | Sýr kozí |
5 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 101g |
---|---|
Cholesterol | 79,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 10,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrozinky, Kompot meruňkový, Mandle, Sýr kozí, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo bylinkové, Sirup třešňový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečený kozí sýr postup přípravy receptu:
1 | Okapané meruňky nakrájíme na kousky, smícháme s rozinkami a třešňovou šťávou. Svaříme 10 minut na mírném ohni. |
2 | Zapékací mísu vymastíme citronovým máslem, rozložíme kozí sýr, poklademe ho svařeným ovocem. Přelijeme tuhým sněhem z bílků s vmíchanými nastrouhanými mandlemi. |
3 | Vložíme do předehřáté trouby na 180°C zapečeme 6 minut. |