Recept

Bageta Mediterraneo

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	15308
Kategorie:	Burgery, sendviče

Ingredience

1 ks	Bageta
2 stroužek	Česnek
2 polévková lžíce	Olej olivový
4 ks	Olivy černé
4 ks	Rajčata
0,3 ks	Salát hlávkový
50 g	Šunka parmská
50 g	Sýr Parmezán
3 polévková lžíce	Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 435 kcal

Kilojoule 1 818kJ

14% Sacharidy 49 g

29% Tuky 22 g

95% Sodík 2 g

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	49g
Cholesterol	8,5mg
Draslík	320,8mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,9mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bageta, Česnek, Rajčata, Sýr Parmezán, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Salát hlávkový, Šunka parmská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bageta Mediterraneo postup přípravy receptu:

1	Bagetu rozkrojíme na 4 stejné díly a podélně je rozpůlíme. Řezné plochy potřeme olejem a opečeme na pánvi dozlatova.
2	Česnek oloupeme a potřeme jím opečené strany bagety. Posypeme rozdrcenými lístky tymiánu a obložíme omytými, na plátky nakrájenými rajčaty a omytými listy salátu. Posypeme nasekanými olivami a obložíme vždy 2 plátky parmské šunky. Vše ještě posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a přikryjeme horní půlkou bagety.