Mandlové piškoty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandlové piškoty
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 15347 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
175 g | Cukr moučkový |
50 g | Mandle |
115 g | Máslo čerstvé |
115 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
0,5 kávová lžička | Tresť mandlová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 5,8mg |
Draslík | 14,8mg |
Vláknina | 810,2mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mandlové piškoty postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme cukr, vanilkovou esenci, sůl, mouku a sekané mandle. Přidáme změklé máslo a nožem nebo prsty zpracujeme na těsto. Utvoříme z něho kouli, přendáme na pomoučněný vál a vyválíme plát o síle 3 mm. Vykrojíme kolečka o průměru 7,5 cm. |
2 | Přendáme na plech, dál od sebe, a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut, až mají zlatavou barvu. |
3 | Necháme na plechu asi 10 minut, pak přendáme na drátěnou mřížku, aby vychladla. |
4 | Před podáváním posypeme silnou vrstvou moučkového cukru a ozdobíme polovinou mandle. |
Poznámka
Piškoty se mohou připravit několik dní napřed. Jsou báječné s krémy nebo ke kávě. Vykrajovat lze i jiné tvary.