Recept

Rajčatová marmeláda s ginem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 15352
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

1 ks Citrony
750 g Cukr želírovací
8 polévková lžíce Gin
5 ks Oregano čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1000 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal
Kilojoule 1 503kJ
23% Sacharidy 83 g
2% Tuky 1 g
4% Sodík 84 mg
4% Bílkoviny 2 g

Rajčatová marmeláda s ginem postup přípravy receptu:

1

Rajčata spaříme a oloupeme, rozčtvrtíme je, zbavíme zrnek a rozmělníme. Pyré vložíme do hrnce, promícháme s citronovou kůrou a šťávou a přimícháme želírovací cukr. Vaříme asi 5 minut.

2

Cherry rajčátka omyjeme, rozčtvrtíme, přidáme do pyré a vmícháme gin. Nakonec přidáme lístky oregana, sůl a pepř.

3

Marmeládu naplníme do čistých sklenic a dobře uzavřeme. Necháme alespoň dva dny uležet.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept