Ořechové hvězdičky s mandarinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechové hvězdičky s mandarinkami
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 15359 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
300 g | Kompot mandarinkový |
5 polévková lžíce | Koňak vaječný |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g | Ořechy lískové |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 ks | Ztužovač šlehačky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 221,4mg |
Draslík | 233,4mg |
Vláknina | 46g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,6mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kompot mandarinkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Koňak vaječný, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Ztužovač šlehačky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechové hvězdičky s mandarinkami postup přípravy receptu:
1 | Nasekané ořechy nasucho opražíme na pánvi dozlatova. |
2 | Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme a postupně vmícháme vejce. Do těsta zapracujeme mouku s práškem do pečiva a ořechy. |
3 | Těstem naplníme formičky ve tvaru hvězdiček a do každé vmáčkneme 1-2 dílky mandarinky. Hvězdičky pečeme asi 20 minut při 175 stupních Celsia. |
4 | Ušleháme smetanu se ztužovačem a cukrem a vmícháme vaječný koňak. Vychladlé hvězdičky ozdobíme kopečkem smetany. |