Recept

Pikantní kuřecí stehýnka s pórkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15369

Ingredience

800 g Brambory
4 polévková lžíce Chilli omáčka
2 kávová lžička Cukr krupice
6 polévková lžíce Jogurt bílý
4 ks Kuřecí stehna
2 ks Limetka
4 polévková lžíce Med včelí
6 polévková lžíce Olej olivový
500 g Pórek
4 polévková lžíce Sherry brandy
6 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
100 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 827 kcal
Kilojoule 3 462kJ
20% Sacharidy 71 g
52% Tuky 39 g
24% Sodík 483 mg
80% Bílkoviny 45 g

Pikantní kuřecí stehýnka s pórkem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Sherry smícháme s medem, chilli pastou a solí. Směsí potřeme stehna a asi 1 hodinu je marinujeme.

2

Oloupané brambory nakrájíme na hranolky, oloupaný pórek na kousky. Zeleninu promícháme s prolisovaným česnekem a spolu se stehýnky vložíme na vymazaný pekáč. Přidáme omyté limetky nakrájené na dílky. Maso polijeme směsí oleje, soli a cukru a vše zalijeme vývarem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut, potom zeleninu promícháme a stehýnka dopékáme ještě 10 minut.

3

Smícháme jogurt se solí, limetkovou kůrou a ušlehanou smetanou. Rozdělíme na talíře spolu s kuřetem a zeleninou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept