Recept

Listový koláč s cuketou a šunkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1537
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 ks	Cuketa
1 ks	Listové těsto
2 ks	Paprikové lusky čerstvé
3 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Rozmarýn sušený
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Šunka dušená
100 g	Sýr Eidam cihla 30%
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 165 kcal

Kilojoule 692kJ

3% Sacharidy 11 g

14% Tuky 10 g

4% Sodík 87 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	37,0mg
Draslík	105,7mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Rozmarýn sušený, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Listový koláč s cuketou a šunkou postup přípravy receptu:

1	Těsto rozdělíme na dvě půlky a z obou vyválíme placky o velikosti koláčové formy.
2	Rajčata, cukety, papriky a šunku nakrájíme na nudličky.
3	Jednu placku dáme na dno formy a necháme jí 10 minut zapéct, pak na ní nandáme směs asi 2 cm vysoko. Znovu na 10 minut zapečeme.
4	Osolíme, okořeníme a posypeme strouhaným sýrem, přiklopíme druhou plackou.
5	Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předem vyhřáté troubě.