Kuřecí prsíčka v karamelu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsíčka v karamelu
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 15387 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
0,5 kávová lžička | Kari koření |
0,5 kávová lžička | Kmín drcený |
4 ks | Kuřecí prsa |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 128,0mg |
Draslík | 765,4mg |
Vláknina | 626,3mg |
Vitamín A | 60,0mg |
Vitamín B6 | 1,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kari koření, Kmín drcený, Paprika mletá sladká, Skořice mletá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsíčka v karamelu postup přípravy receptu:
1 | Veškeré sypké koření smícháme. S polovinou směsi koření promícháme cukr a necháme na mírném ohni na pánvi za stálého míchání zkaramelizovat. |
2 | Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a potřeme zbylou kořennou směsí. Maso vložíme na grilovací misku a grilujeme po obou stranách 5 minut. |
3 | Potom prsíčka potřeme kořeněným karamelem a za občasného obracení grilujeme ještě 8 minut. |
Poznámka
Podáváme s vařenou kukuřicí a bylinkovým máslem.