Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15407

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr třtinový
1200 ml Mléko plnotučné
200 g Mouka kukuřičná
115 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 372 kcal
Kilojoule 1 557kJ
15% Sacharidy 54 g
18% Tuky 13 g
0% Sodík 6 mg
16% Bílkoviny 9 g

Champurrada postup přípravy receptu:

1

V hmoždíři utlučeme čokoládu na prášek, můžeme rozmixovat v mixéru.

2

Mléko, vodu nebo jejich směs nalijeme do hrnce se silným dnem a postupně zamícháme mouku, až vznikne hladká pasta. Mícháme metlou nebo vařečkou.

3

Hrnec dáme na mírný plamen a směs přivedeme k varu, stále mícháme, až pěnivý nápoj zhoustne.

4

Vmícháme mletou čokoládu, cukr a ihned podáváme.

Poznámka

Do nápoje patří mexická mouka masa harina. Mexickou čokoládu můžeme nahradit smícháním hořké čokolády, mletých mandlí, cukru a skořice.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept