Recept

Větrníčky s vanilkovou zmrzlinou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	1541
Kategorie:	Zákusky

Ingredience

200 g	Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml	Olej stolní
1 špetka	Sůl
260 g	Vejce slepičí
390 ml	Voda pitná
0,5 l	Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal

Kilojoule 1 265kJ

7% Sacharidy 27 g

25% Tuky 18 g

5% Sodík 101 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	137,6mg
Draslík	134,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Větrníčky s vanilkovou zmrzlinou postup přípravy receptu:

1	Nejprve přivedeme k varu vodu s olejem a špetkou soli. Poté zasypeme moukou a mícháme, dokud nevznikne hladká hmota, která se nám nebude lepit na vařečku. Takto připravenou hmotu necháme úplně vychladnout.
2	Pak v kuchyňském robotu postupně vmícháváme vejce, až je hmota hladká a bez kousků. Na plech pokrytý pečícím papírem stříkáme pomocí cukrářského sáčku malé větrníčky. Pečeme zprudka v troubě předehřáté na 220C dokud větrníčky nevyběhnou, poté ještě dopékáme a lehce dosušujeme.
3	Necháme vychladnout, přepůlíme, naplníme vanilkovou zmrzlinou a dáme zmrazit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Voda pitná - 390,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	16 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	12 mg	0 mg
Olej stolní - 100,0 ml	900 kcal	0 g	0 g	100 g	0 g	56 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 260,0 g	372 kcal	33 g	2 g	26 g	2 g	1 100 mg	348 mg	364 mg	0 g	1 266 IU	3 µg	0 mg	3 mg	138 mg	5 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 200,0 g	718 kcal	23 g	146 g	3 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	6 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	38 mg	3 mg
Zmrzlina vanilková - 0,5 l	1 035 kcal	18 g	118 g	55 g	118 g	220 mg	995 mg	400 mg	4 g	2 105 IU	2 µg	3 mg	2 mg	640 mg	0 mg