Recept

Špagetový salát s uzeným masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	15413
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 kávová lžička	Hořčice
150 g	Hrášek mražený
2 ks	Mrkev kořen
4 polévková lžíce	Ocet vinný červený
8 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Petržel - nať
200 g	Rajčata Cherry
350 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Ementál (Primátor)
250 g	Uzené maso vařené
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

54% Kalorie 1,067 kcal

Kilojoule 4 463kJ

22% Sacharidy 79 g

318% Tuky 238 g

13% Sodík 267 mg

56% Bílkoviny 32 g

Uhlovodany	72g
Cholesterol	45,0mg
Draslík	417,3mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	24,5mg
Vitamín E	5,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hrášek mražený, Ocet vinný červený, Olej slunečnicový, Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Rajčata Cherry, Sýr Ementál (Primátor), Uzené maso vařené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagetový salát s uzeným masem postup přípravy receptu:

1	Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2	Omytá rajčata nakrájíme na dílky, oloupanou mrkev nakrájíme na kostičky. Mražený hrášek podusíme v troše vody asi 5 minut, necháme okapat. Uzené maso a sýr nakrájíme na nudličky.
3	Promícháme ocet, hořčici, sůl a pepř, nakonec zašleháme olej. Zálivku smícháme se všemi připravenými surovinami, salát posypeme lístky petrželky a necháme asi 1 hodinu rozležet.