Zdravý recept

Krůtí roláda plněná sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15426

Ingredience

1 ks Bazalka
1 kávová lžička Citronová kůra
1 ks Estragon
1000 g Krůtí prsa
3 polévková lžíce Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
200 g Sýr Ricotta
1 kávová lžička Sůl
1 ks Tymián čerstvý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 573 kcal
Kilojoule 2 397kJ
2% Sacharidy 8 g
42% Tuky 32 g
19% Sodík 386 mg
112% Bílkoviny 63 g

Krůtí roláda plněná sýrem postup přípravy receptu:

1

Krůtí prsa omyjeme, osušíme a rozřízneme na tenký plát. Maso po obou stranách osolíme a opepříme.

2

Nasucho opražené pinie a prolisovaný česnek smícháme s ricottou a citronovou kůrou. Vmícháme omyté, nasekané bylinky.

3

Maso rovnoměrně potřeme sýrovou hmotou, srolujeme a převážeme nití. Zabalíme do alobalu a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut.

4

Roládu necháme asi 10 minut odpočinout, vybalíme z fólie a nakrájíme na plátky.

5

Podáváme s rozmarýnovými bramborami a rajčatovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept