Recept

Zapečené brambory plněné zeleninou a masem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15444

Ingredience

4 ks Brambory
100 g Kukuřice cukrová nakládaná
200 g Kuřecí prsa
100 g Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Pórek
150 g Sýr smetanový tavený 45%
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 240 kcal
Kilojoule 1 005kJ
6% Sacharidy 20 g
89% Tuky 67 g
13% Sodík 268 mg
35% Bílkoviny 20 g

Zapečené brambory plněné zeleninou a masem postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Vršky brambor odkrojíme, dužinu vydlabeme.

2

Kukuřici necháme okapat, oloupanou mrkev a omytý pórek pokrájíme na nudličky, blanšírujeme ve 200 ml vroucí osolené vody asi 3 minuty. Scedíme, vývar odložíme stranou.

3

Zeleninu, dužinu z brambor a nasekanou petrželku smícháme, přidáme vývar, 50g sýra, podle chuti pepř.

4

Omyté, na nudličky nakrájené maso okořeníme, opékáme na oleji asi 5 minut. Maso přidáme do zeleniny, směsí naplníme brambory. Posypeme kousky sýra a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept